Pane alla Cannella

pensavo di mettere qualche ricetta, semplicemente ricopio le schede dalla mia scatola di ricette: è facile trovarle sono quelle più stroppicciate e magari anche un pò sporche! bhè quasi una garanzia...
per primo Il Pane alla Cannella, forse è un dolce più invernale che primaverile, ma è talmente buono e facile che si apprezza in tutte le stagioni e poi la cannella scalda il cuore e non fa mai male, giusto?
è una ricetta statunitense, le misure sono in tazze, io di solito uno una tazzona da thè, una mug, ma qualsiasi tazza capiente va bene. dopo questa super premessa, la ricetta:

mescolare assieme:
2 tazze di farina
1 tazza di zucchero
2 cucchiaini di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1 e 1/2 cucchiaini di cannella
1 cucchiaino di sale
1 tazza di buttermilk o latte acido*
1/4 di tazza di olio di semi
2 uova
vaniglia

versare in una teglia rettangolare (quelle da plumcake per intenderci) rivestita di carta forno poi sbriciolare sopra un composto formato da:
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di cannella
2 cucchiaini di burro morbido

infornare per 50 minuti a 180°c

*se non trovate il buttermilk basta mettere un cucchiaio di aceto nella tazza di latte e aspettare un minuto prima di versarla nell'impasto.

vi assicuro è buonissimo e facilissimo da fare. Purtroppo non ho una foto, non faccio mai in tempo a farle :P, appena lo rifaccio prometto che lo fotografo!

Cinnamon Bread
mixing together:
2 cups all-purpose flour
1 cup sugar
2 tsp. baking powder
1/2 tsp. baking soda
1 1/2 tsp. cinnamon
1 tsp. salt
1 cup sour milk* or buttermilk
1/4 cup cooking oil
2 eggs
2 tsp. vanilla.
Puor into a loaf pan splinkle with topping:
2 tbsp. sugar
1 tsp. cinnamon
2 tsp. butter, softened.
bake in 180°C oven for about 50 minutes.
*to make sour milk add milk to 1 tbsp. vinegar to measure a cup.

Tessendo il Mediterraneo

Avevo dimenticato Tessendo il Mediterraneo! nel 2006 ho fatto questo pannello per il concorso di Quilt Italia all'Isola d'Elba, e mi sono sbizzarrita! c'è di tutto, stoffe tinte da me, lane lavorate a maglia, tessute a telaio, uncinetto, ricami a macchina in trasparenza, crazy, ciniglia, angelina, sete, perline, spaghi tinti, tulle... e poi non mi ricordo più! L'idea era quella di creare un mare tessuto con le tecniche più diverse che rappresentano le diverse culture e la storia artigianale che il mediterraneo ha contribuito a diffondere per l'Europa, ma soprattutto un modo per divertirmi a fare un caos (quasi) ordinato: come mi piace!!!

Weaving the Mediterranean, I made this quilt in 2006 for The Quilt Italia Contest at Elba Island. I used everything: hand dyed fabrics, knitting wool, weaving wool, embroidery, crazy, chenille, silk, beads, everything I got! the idea was to create a sea of fabrics made with different tecniques which represented the different cultures and histories the mediterranean sea helped to develop and spread all over Europe. It was fun, try to create from a mess of fabrics!

Shibori

Lo so, lo so non è finito ma mi piace troppo e volevo pubblicarlo! il problema adesso è la quiltatura, direi che less is more, meno è più, ma davvero non so come fare, accetto consigli!!!

come forse avrete immaginato è una delle stoffe che ho tinto io, con la tecnica giapponese dello shibori. Quando ho steso la stoffa sono rimasta a bocca aperta: Troooppo bella! non ho avuto cuore di tagliarla a pezzetti...! così ho aggiunto un bordo che ho tinto con pennelli e sale...

I know I know is not finish yet, but I really want to publish it! actually I would like to ask to all of you an advice: How should I quilt it?

This is one of the fabrics I had hand-dyed, it's a japanese tecnique called Shibori, then I add a border dyed with salt cristalls, and now? help!!!

Dragons Hill - Camelot

questo è una piastrella che ho trovato girovagando per siti patchwork, mi piaceva e così ho provato a farla. Fa parte di una serie di piastrelle ispirate alla leggenda di Camelot, questa è La Collina del Draghi. E' realizzata in paper piecing e finita diventa di 30 x30 cm.

I found this paper piecing pattern in the web. It called The dragons hill. 30x30 cm.

Le mie alunne

questo è l'ultimo lavoro realizzato dalle mie alunne, Alessia (13) e Sara (12). Manca all'appello Federica (13) ma non appena finirà il suo lavoro ve lo faremo vedere. Sono ormai 4 anni che facciamo scuola di patchwork ogni sabato pomeriggio e hanno realizzato ormai un sacco di belle cose. Del gruppo fa parte anche mia nipote Elena (13) ma visto che può avermi quando vuole non fa mai niente!!!

Those are my students: Alessia (13) and Sara (12) and their brand new hand-bags! I'm been teaching them for 4 years and every saturday they come in my house among with Federica (13) and sometimes my grandaughter Elena (13) and they spend the all afternoon quilting, chatting and giggleing!!!

La Luce dell'Ombra

nel 2004, in occasione del concorso di Quilt Italia per l'ultima edizione del Country Life, ho realizzato questo pannello, La Luce dell'Ombra. Ho applicato sete e organze goffrate, poi naturalmente ho messo le mie solite perline e una manciata di strass. Per fare qualcosa di diverso ho rivestito una cornice di carta di riso con una fascia di organza crazy e poi arricciata realizzando così il bordo.

In 2004 I made The Light of Shadow for the Contry Life Contest. I made it with silk, organdie, beads and a lot of strass. The border is made with rise paper and organdie.

Strani Fiori di Gemma

Strani Fiori di Gemma 2007, fresco fresco di laboratorio! Ho usato stoffe tinte da me per fare i fiori del centro e i nastri, trapuntando a macchina il bordo in modo da disegnare altri fiori.

Gemma' Strange Flowers, 2007. For this quilt I used hand made fabrics, i quilted the flawers with my fabulous sewing machine.

Migrazione delle Oche

Migrazione delle oche su un campo di girasoli, 2006. qui devo la mia ispirazione a Mirò. Ancora una volta ho usato stoffe tinte da me tagliandole e lasciando i bordi a vivo. ho vouto dare al pannello una forma assimmetrica, così per cambiare un pò dai soliti quadrati e rettangoli. Infine non potevano mancare ricami e perline, così come una trapuntatura stravagante per lo sfondo!

Migration of goose over a sunflowers field, 2006. of this quilt I have to Thank the great Mirò. I used my home dyed fabrics, beads and embroidery.

Cascata di Petali

Cascate di petali, 2006. Ho ritagliato i fiori e i petali da una stoffa stampata, applicandoli a mano su una stoffa tinta da me. Poi però mi sono affidata alla macchina da cucire per trapuntare.

Petals Falls, 2006. I cut off some flowers and petals and I put them over a one of mine hand dyed fabric. then I quilted with my sewing machine.

Agra

Questo quilt l'ho fatto nel 2005 dopo aver visto, in un libro di arte islamica, la decorazione della moschea di Agra. L'ho fatto applicando la decorazione centrale e poi trapuntando tutto lo sfondo con la mia favolosa macchina da cucire.
This is Agra, 2005. I was inspired by an islamic art book, It is a simple appliquè, quilted with my sewing machine.